這個城市的女孩持續在改變著。
一晚又一晚，我們在貓下去服務著一群又一群的女孩們，不論她們是飢腸轆轆，歡笑悲傷，貓下去與女孩們的關係，逐漸成了朋友般的信賴陪伴。
十年了，幾千個日子過去了，現在的每個晚上，偶爾會聽著熟識的貓下去女孩們說：『我覺得有趣的男生才會帶來這裡喔！』，『我們姐妹下班就是得先來貓下去！』，『我女兒從小就吃貓下去你看！』之類的，有趣話語。
然後是更多新面孔的女孩們帶著更多朋友進來到貓下去，變成了更多新的女孩聚落。
一直以來我們的客人就是以女生居多，但很鮮明的，我們並不是那種佈置精美，供應可愛或裝飾漂亮食物為主的餐廳。甚至裝潢，我們其實處處充滿詼諧與惡趣味，燈光昏暗且沒有太多可供佈置生日道具的空間。
不過我們倒是很重視如何服務女生們，像一個懂門路的男生，像一個知道需求的姐妹。這很有趣，因為大家不明白，我們其實一直是依賴著這樣的態度才來到第十年的。
所以只要進到貓下去晚上的喧鬧場景中，你會發現有各種年齡與姿態的女孩們，坐在裡面開懷的吃喝交談，不論是一個人坐在吧台，和家人或朋友相聚，或是與手上的孩子們，然後她們看起來都很融入其中，知道怎麼在貓下去找到開心，以及找到自己需要的。
今年的三月女孩節依然是在很倉促的狀態裡開始企劃，但延續去年我們與所有貓下去女孩一起打造出來的歡樂場景，沒有什麼理由不繼續做好這個台北唯一由餐廳自己主辦的女生主題派對。
而之於我，貓下去扮演的依然是一個想要辦好派對給女生朋友們來玩的臭男生，但或許是更成熟了一點，更貼心了一點，並且少一點厭世與諷刺，多一些開朗與童心未泯。
於是我把主題設定在，回顧貓下去從2009年開始的這十年，以及往回推到更久遠的1999年，我想藉著我在這個世代所遇見的台北女孩，去連結起自九零年代開始，我所看見的，以及我們所喜愛的女孩們，那些關於她們的喜怒哀樂，成長幻滅，以及她們所展現的的生命歷程種種變化。
當然我們會讓一切看起來很有趣。從線上開始，我們發揮原本就有的企劃專長，設定了一些主題，復古新潮，溫馨溫腥，讓一些貓下去之友們來說說關於女孩們與自己的大小事，然後今年會找一些理由在Instagram上和大家做快問快答分享，有可能是關於什麼男生很NG，或是關於女孩這樣行不行之類的。另外也企劃了一系列現場的活動，包含了還不能透露的嘻哈歌手與創作歌手的夜晚快閃表演（想讓女孩尖叫）、號招喜愛Supreme的女孩們來同好街拍快閃、知名女孩市集、治癒週一症候群的限定餐盒外送，以及極有可能會成真的第一次貓下去女孩節安全島野餐日。
而三月八號晚間開始，在貓下去敦北俱樂部會呈獻給所有女孩的，除了四杯特製主題雞尾酒，復刻經典的溫蒂起司漢堡之外，今年還多了我們全新的貓下麵計畫中很特別的『速可達女孩蔥油拌麵（有加蛋！）』，以及聯手蜷尾家負責人光頭共同開發的『100%純手工牛奶冰淇淋』，每晚限量販售，保證好吃新奇好拍好玩。
今年一樣也會藉由互動方式，在每晚餐廳現場發送限量的雞尾酒兌換卷，可愛小屌鑰匙圈扭蛋，當然不免俗的也準備了超限量女孩節迷你徽章，要分送給所有我們喜愛的貓下去女孩們。
總之，女孩妳其實不孤單，這是今年我們在貓下去三月女孩節所要傳達的，不管這個城市如何隨著時代變遷，都會有一家餐館永遠在那裡，等著妳，給妳最棒的陪伴。
貓下去十週年，三月女孩節2019，希望每個台北女孩們，都來玩。
陳陸寬 二零一九年初春
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